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    Morocco-Marrakesh-Comptoir Darna

    Parsec · January 20, 2020 · Mon Grand Tour, Morocco · 0 comments
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    In A Word: 肚皮舞甩起來.

    到達的第一天晚餐,Jeff安排在一家吃新派摩洛哥菜的餐廳 – Comptoir Darna。(題外話:其實每次只要是Jeff安排,事先我都會有些瑟瑟發抖。因為只要問他為什麼挑這個地方,他要不就是忘了要不就是也說不出個原因。但事實證明,最後結果不一定超出預期,但也從來沒有出過什麼幺蛾子。可能直男的選擇就是這樣的吧。)

    餐廳位於新區中心,附近很多有名餐廳和酒吧,位置不難找。進門後Receptionist帶我們經過用布幔和吊燈裝飾的小長廊,我挺喜歡這樣的設計,讓我想起讀書時Gala裡的一些佈置,也增添了神秘感,對接下來要到達的地方更有期待。

    餐厅正门

    打開大門,華麗的樓梯出現在面前,樓梯前的Reception Desk上用百合裝飾了一個大型的花瓶花藝作品,室內的Receptionist將我們帶到預定的位置,並請負責我們區域的服務人員來介紹酒品。為我們服務的是一位懷孕的女士,笑容親切,對菜單熟悉,英文也很流利,甚至比酒店我們遇到的服務人員還好。

    餐前飲品我們點了他们其中一种Signature Cocktail – Magic Marrakech (Bacardi rum, watermelon liquor, strawberry, cranberry juice, lemon)和Fresh Squeezed Grape Juice,配了本地的bakery, chickpeas和炸蚕豆。Cocktail我觉得一般,没有很多层次,小吃倒是很合我胃口。

    前菜我們點了不同的兩道來Share,份量剛好也很好吃。Ceviche和之前去南美在Peru比起来完全是两种味道,这里加了sour cream, cucumber和watercress也很清爽,搭配了一些炸花生碎增添了口感。Biouat是源自Morocco的传统食品,在北非是很常见的家庭小吃,Puff pastry里可以包甜的也可以包咸的馅料。

    Wild Seabass Ceviche
    Taggiasche olives / Fresh mint yogurt / Preserved lemon
    Briouates(4pcs)
    Vegetables and herbs / chicken with preserved lemon / cheese and oregano / venere rice and truffle

    來摩洛哥怎麼可以不吃烤肉!因为第二天准备去一家专门吃Targine的店吃地道菜,所以我们主食點了店裡推薦的烤羊排配雜蔬,盘子端上來的時候我俩都驚呆了,真沒想到這麼大一盤,羊排外焦里嫩,蔬菜吸收了肉汁, 尽管盡全力最後也還是吃剩了一點。浪費是罪過啊,可惜。

    The Famous Mechoui
    Lamb shoulder steam cooked and then roasted / served with vegetables

    吃羊肉吃得差不多飽的時候本地歌舞表演開始了。其實我對這種餐間的表演是興致了了的,一方面是覺得邊吃邊看別人表演有點不尊重表演者,另一方面也是之前相似的用餐經驗其實表演也就是走個形式。但這次表演出乎意料,也成功打開了我對北非文化的好奇心。我們的位置很好,既能看到樓梯那邊靜態的四重奏,也能看到不同舞者動態的舞蹈表演。整个表演持续了约一个小时,20个左右舞者穿梭在桌与桌之间,不时与客人互动。其中肚皮舞舞者最有感染性,服装上的金属饰品随着身体舞动在吊灯映射下闪闪发亮,而这一切将女性体态的柔美展现得淋漓尽致。有一位舞者靠近Jeff跳舞,弄得他坐立不安,我在一旁乐得哈哈大笑。

    Quartet: Violin, Tambourine, Oud, Djembe

    舞蹈表演接近尾声,我们请服务员结账,在等待的间隙,乐手弹着生日快乐歌伴着端小蛋糕的服务员徐徐过来。虽然很饱,但我还是把蛋糕吃下了,Raspberry的酸正好中和了烤羊的油腻。其实当天也是坐在我们旁边那桌情侣女生的生日,蛋糕上来的时候我们互相祝福对方并闲聊了两句,他们是从美国过来度假庆祝生日的。这旅程中偶遇的缘分为整个晚餐画上完美的句点。

    Raspberry Mousse Cake

    總的來說,這家餐廳挺適合朋友聚會或情侶來的,食物不經驗但也還可以,環境表演氛圍一流,由於摩洛哥物價對比歐洲更低,所以消費雖在本地算比較高,但對比歐洲也就是正常出去吃飯的水平.

    Overall ⭐️⭐️⭐️⭐️ / Taste ⭐️⭐️⭐️💫
    Service ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ / Environment ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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